Barva slámově žlutá. Jemné ovocné aroma broskve, ananasu a citrusů, následované květinovými a minerálními tóny. Vyvážené, svěží, pikantní a jemné. Skvěle se hodí k rizotům a kořeněným jídlům. Zajímavé v kombinaci s jemnými sýry.
Chardonnay Marca Trevigiana IGT je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinic v provincii Treviso, vyznačující se tím, středně půdách a na chladném a větraném klima, ideální pro uchování vůně a kyselost výrobku.
Sklizeň probíhá koncem srpna a hrozny se sklízejí v plné zralosti, aby se maximálně rozvinula aromatická složka .
Když se hrozny dostanou do sklepa, jsou jemně vylisovány a takto získaný mošt je fermentován po dlouhou dobu při kontrolované teplotě pomocí vybraných kvasinek, aby se maximalizovala typičnost produktu.
Ročníkový produkt se lahvuje od prosince a po krátkém zrání v lahvi je připraven ke konzumaci.
Chardonnay je jednou z největších bílých odrůd na světě. Narodil se v Burgundsku a nyní je rozšířen po celém světě. Ve skutečnosti představuje neuvěřitelnou rozmanitost aromatických složek, které vznikají různými způsoby v závislosti na půdách a podnebí, kde se pěstuje.
Zejména v našich oblastech je vyjádřena tóny broskve, ananasu a citrusů, po nichž následují květinové a minerální tóny .
Díky šetrnému zpracování tradiční metodou za využití nejmodernějších technologií je víno dokonale vyvážené, hebké, s vůní ovoce, zejména broskví, ananasu a citrusů, ke kterým se...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.